τίτλος συγγραφέας ISBN
σύνθετη αναζήτηση
  
 αιρετική ματιά
 ανθρωπολογία
 άνθρωπος και περιβάλλον
 βιολογία & κοινωνία
 γαστρονομία και σκέψη
 γλωσσολογία
 διαφορετικά
 θεατρολογία
 θεωρία λογοτεχνίας
 ιστορία
 κλασικά κείμενα
 κοινωνιολογία
 λευκώματα
 ΜΜΕ
 οικονομία
 πολιτικά θέματα
 φιλοσοφία
 ψυχολογία


 
Αλμανάκ για τους εραστές του καλού φαγητού
Ο πρώτος γαστρονομικός οδηγός με τη μορφή που γνωρίζουμε σήμερα.
Κατηγορία: γαστρονομία και σκέψη
Συγγραφέας:
Μεταφραστής: Ψυχούλη Ελένη
ISBN: 978 960 6840 29 6
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
τιμή: 14,10 € 12,69 €
 
 αγορά  λίστα
 
 - Περιγραφή
Μέσα από ένα πλήθος μικρών χαριτωμένων κείμενων, επιστολών και πραγματειών, ο κατ εξοχήν εστέτ της γαστρονομίας και πρώτος διδάξας την κριτική περί του φαγητού, Γκριμό ντε λα Ρενιέρ παρέχει συμβουλές και αναλύσεις γύρω από υλικά της κουζίνας, ποτά αλκοολούχα και μη, νέες ανακαλύψεις και γαστρονομικές συνήθειες, τις οποίες διανθίζει με γαστρονομικά κουτσομπολιά και γλαφυρές περιγραφές εδεσμάτων και καταστάσεων, αποτυπώνοντας έτσι το γαστρονομικό Παρίσι της εποχής, προς τέρψη των εραστών του καλού φαγητού.
 
 - Περισσότερες Πληροφορίες
   
Επιμελητής Ελληνικής Έκδοσης:ΕΠΙΚΟΥΡΟΣ   Διαστάσεις:
Σελίδες: 		 
 
 - Σχετικοί τίτλοι
 
Κριτικές Βιβλίου
Γράψτε μια κριτική και μοιραστείτε τις σκέψεις σας με τα άλλα μέλη.

Δεν υπάρχουν κριτικές για το προϊόν.


 


ταυτότητα | πλήρης κατάλογος | νέες εκδόσεις | προσεχείς εκδόσεις | προσφορές | συχνές ερωτήσεις | νέα |  επικοινωνία | english profile
ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΠΟΛΥΤΡΟΠΟΝ - Δ: Αραχώβης 35, 10681 Αθήνα, Τ: 210 36 34 780 F: 210 36 16 343



Powered by eShopkey | Protean Technologies